Rencontre avec M. Viet dans sa maison à Saigon : après une présentation générale de la culture du café au Vietnam et des différentes méthodes d’infusion (lente ou rapide, avec syphon, presse ou filtre), vous serez invités à préparer et déguster votre propre tasse de café. M. Viet est aussi un amateur de Vinh Xuan et de méditation et propose avant tout, à travers cette dégustation, un moment d’échange intime et simple.
